鑄牢共同體 中華一家親｜雪域高原煥新貌：高原藜麥栽培帶動西藏農戶增收

這是在西藏日喀則市薩迦縣扯休鄉拍照的當地栽培的藜麥（9月4日攝）。

藜麥是共同高原一種原產于南美高原的糧食作物，原產地坐落南美高原海拔4000米左右，體中ayx體育因其高蛋白、親雪低糖的域高原煥特性，近年來成為搶手的新貌西藏健康食物。日前，藜麥記者在西藏日喀則薩迦縣扯休鄉看到，農戶當地栽培的鑄牢栽培增收藜麥正挨近豐盈。薩迦縣出產的共同高原藜麥現在悉數運到內地深加工成藜麥米、藜麥面條、體中ayx體育藜麥青稞米線等產品。親雪本年的域高原煥藜麥經深加工后，附加值估計能到達5000萬元。新貌西藏

扯休鄉的藜麥海拔高度、成長環境與藜麥的原生地十分挨近，正契合藜麥成長的需求。并且由于藜麥具有耐寒耐旱和抗鹽堿的特性，現在扯休鄉的高原藜麥栽培基地是由戈壁荒灘改造整治而成，不用占用當地犁地。據介紹，到2023年薩迦縣扯休鄉現已試種藜麥2500畝，完成產量500萬元，帶動當地鄉民增收。

本年4月，薩迦縣、中國科學院分子植物科學杰出立異中心、中藜高科（上海）科技有限公司三方簽訂了“薩迦縣高原藜麥種業立異與產業化項目協作”結構協議，三方一起推動藜麥種業立異與產業化項目協作。在援藏資金的支持下，出資1650萬元的藜麥加工出產線估計將在下一年投產?，F在藜麥栽培技能已老練，未來藜麥栽培向周圍農戶推行后，將進一步促進當地鄉民增收。

新華社記者 孫瑞博 攝。

這是在西藏日喀則市薩迦縣扯休鄉拍照的高原藜麥栽培基地（無人機相片，9月4日攝）。新華社記者 孫瑞博 攝。

這是在西藏日喀則市薩迦縣扯休鄉拍照的高原藜麥栽培基地內的藜麥田（9月4日攝）。新華社記者 孫瑞博 攝。

這是在西藏日喀則市薩迦縣扯休鄉拍照的當地栽培的藜麥（9月4日攝）。新華社記者 孫瑞博 攝。

這是在西藏日喀則市薩迦縣扯休鄉拍照的高原藜麥栽培基地內的藜麥田（9月4日攝）。新華社記者 孫瑞博 攝。

這是在西藏日喀則市薩迦縣扯休鄉拍照的使用當地出產的藜麥為質料加工出產的藜麥產品（9月4日攝）。新華社記者 孫瑞博 攝。