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給豬打疫苗、配種、接生湛江90后獸醫返鄉六年練就十八般武藝
給豬打疫苗、配種、接生湛江90后獸醫返鄉六年練就十八般武藝
發布時間: 2024-02-02 22:48:43 來源:博樂官方網址安卓下載/料線
產品介紹

PRODUCT INTRODUCTION

  農財寶典畜牧版:南方報業傳媒集團旗下畜牧專業媒體;打造中國畜牧行業權威的數據服務平臺;追求獨家的精品報道、獨到的行業見解、獨立的市場調查。

  每天一早,穿著深色衣褲,換上長筒膠鞋,梁浩就會直奔豬場,瞄上兩眼、轉上兩圈,之后再去下地或回辦公室繼續忙活。六年間循環往復,“晨運看豬”仿佛成了這位90后新農人的肌肉記憶。

  2016年,在深圳打拼了3年的梁浩,決定回鄉接管家里的豬場和果園,開啟農人生活。自此,湛江廉平鎮花平水村多了一位返鄉青年,廉江市梁柱種養有限公司也迎來了新的管理者。

  梁浩的父母是青平鎮上有名的種養大戶,豬場在最高峰時母豬存欄有近1000頭,年出欄約可達25000頭。廉江市是養豬大縣,在全省具有舉足輕重的地位。2020年廉江市肉豬出欄102.60萬頭,出欄量占湛江市的36.1%,居全市第一。

  此外,近400畝的果園里還種植著荔枝、龍眼,兩者合計年產量在20萬斤左右。目前廉江是國內妃子笑種植培養面積最大的縣級市,全市種植培養面積約18萬畝左右。2005年妃子笑更是獲得了國家A級綠色食品稱號。

  但豬場和果園并不是梁浩事業開始的起點。2013年,梁浩在大專畢業后選擇去了外地創業。他在深圳開了3年的網吧。說起這段創業經歷,梁浩表示當時自己只是“貪玩”。網吧所處的地段人流量較大,總體上生意不錯,年收入大概有40萬元左右。但與很多在深圳打拼的年輕人一樣,梁浩對這里的快節奏生活并不適應。

  “可能從小就看到家里人養豬、種植果樹,自己也是學這個專業,所以覺得還是養殖對自己最合適?!逼鋵嵲谧x中專時,梁浩就選擇了畜牧獸醫作為就讀專業,打算未來從事種養行業。2016年,家中的母豬場要擴建,需要人手,這一契機也讓梁浩下定決心返鄉。

  雖說是科班出身,但真要每天面對三四百斤重的大活豬,梁浩的心里還是有點忐忑和排斥。剛回來的時候是夏天,走進豬場難免有些氣味。再加上一身防護服,進去3分鐘就是一身汗。第一次給豬打疫苗更是緊張到手抖,生怕被它咬上一口。

  喂料、打疫苗、配種、接產......在父母的指導以及專業相關知識的加持下,梁浩很快便擔當起種養基地的主要工作,也干得有聲有色。

  在接管豬場的過程中,梁浩逐漸發現傳統養殖模式下的弊端,開始尋找從傳統模式向設施農業的轉型之路。

  改造喂料形式。傳統的人工喂料,需要依靠人工將袋裝飼料放在桶里混合攪拌。這種喂料方式,一是適口性很難保證,二是易產生飼料浪費,三是人力成本大。在梁浩引進自動投料設備后,飼料廠家通過專用車直接向設備中投放飼料,自動均勻攪拌后,通過投料專用管道通向豬場裝置好的喂料機進行飼喂,如此也能對飼料的投放量來控制,實現吃多少投放多少。

  升級種養一體化模式?!拔覀円郧白龅幕旧暇褪峭谝粋€大坑,把豬尿、豬糞存放在里面進行自然發酵,再依靠人工直接去灌溉果樹?!绷汉频母赣H梁柱說。但豬排泄物中的酸性物質很難被消除,直接灌溉不僅會對果樹造成一定損傷,利用率也不高,還會對環境能夠造成污染。在梁浩引進由沼氣池、氧化塘、沉淀池構成的污水處理系統后,豬場排出的污水首先會進入到沼氣池,經過發酵產生沼氣后,再經過氧化塘、沉淀池,再灌溉到果園。

  改進母豬生產方式?!耙郧拔覀兪强吹截i開始發情就去配種,幾乎每天都有母豬要生產,經常要半夜接生?!睘楦淖冞@一狀況,梁浩對豬場采用了批次化管理模式。這一模式通過將每批母豬進行同期的斷奶、配種和分娩,從而讓母豬在各個階段都能集中在較短的時間內完成,實現高效管理。另外,為能準確判斷母豬是否懷孕,梁浩還為豬場購置了B超機?!皞鹘y就是用眼睛來判斷,只能看出百分之七八十,隱性發情光靠肉眼看不出來?!绷褐鄲赖?。而通過B超機檢測,能夠準確知道母豬是否配種成功,可以在一定程度上完成正常生產。

  長期以來,本地豬中介是豬場賣豬的主要渠道?!罢f多少錢算多少錢,豬好不好也由他說了算”,不僅如此,梁柱還指出,早前有些比較熟的豬中介,會存在拖款好幾個月的情況。梁浩尋求到了利用互聯網進行生豬銷售的交易平臺?!拔覀円沿i的數量、重量以及每頭重量差異的信息提供給平臺,然后買家出報價,談定價格之后,對方會派車來裝豬,完成交易?!睋汉平榻B,平臺銷售的價格對比性更好,也不受限當地。目前豬場通過豬中介和網上平臺銷售的占比各占一半。

  上述種種,僅是梁浩對豬場進行現代化轉型的一部分。梁浩在接管豬場以來給豬場帶來的改變也讓養豬二十余年的梁柱不禁感慨,“原來搞養殖并不只是養就行”。

  2019年2月,梁浩的豬場因非瘟疫情,3個月清欄了大大小小存欄近2萬頭豬。一時間,萬頭豬場僅留下空蕩蕩的外殼,梁浩坦言,“以前從未有過這么嚴重的時候,有時候看到也覺得有些悲涼,心里感覺空落落的?!?

  但梁浩并沒有因此低沉。為逐步提升自己的種養技能,他在豬場清欄尾聲期,去參加了由廉江市農業農村局組織的新型職業農民培訓,學習包括養殖、育種、種植、電商等幾大類課程。2019年,梁浩順利獲得了“新型職業農民證書”。

  據了解,湛江市政府近年來為培養“有文化、懂技術、善經營、會管理”的新時期高素質職業農民,推動鄉村振興,組織了包括新型職業農民培訓、高素質農民培訓班、精勤農民培訓班等在內的多個培訓活動,為農村培養和輸送了大量實用人才。

  為降低風險,梁浩的豬場沒有短時期內恢復進豬,而是進入了空窗期。但梁浩也并沒有閑下來。2021年,梁浩任職廉江市青平鎮花平水村委會,負責河尾、榕木陂、陂圳口和大頭田4條自然村的民政和農辦工作。

  或許是冥冥注定,梁浩早在3年以前,就與何尾村有過一段緣分?!巴砩狭唿c的時候打電話給我,說是家里有一頭母豬難產,產不出仔,當時母豬產期已超過12個小時?!焙游泊宓囊患茵B殖戶曾因母豬難產找過梁浩幫忙。已在自家積累了豐富助產經驗的梁浩,在處理母豬難產儼然駕輕就熟。在梁浩的幫助下,最終難產的母豬除了其中一只小豬因臍帶斷裂導致缺氧死亡了之外,其余7頭小豬全部順產。梁浩也直言,“如果再晚一點,里面的仔豬可能會全部憋死在里面”。另外,母豬在難產之后,如果仔豬沒有及時排出的話,母豬生產性能也會大受損害。

  事實上,在入職村委會后,基于經常下鄉的工作性質,而種植、養殖又是青平鎮的主打產業,因此梁浩每當遇到種養同行時,也會主動與同行進行喂料、豬病、疫苗接種等方面的交流。

  值得一提的是,梁浩在村委工作時也沒有中斷技能學習。2021年12月,梁浩入選為2021年廣東省農村鄉土專家,成為廉江市99位鄉土專家中的其中之一?!傲汉起B殖技術過硬,為很多養殖戶解決養殖難題;工作勤奮,長期服務于基層,現在在村委會工作?!弊鳛榱汉粕暾堗l土專家的推薦人,青平鎮農業技術服務中心主任馬世輝認為,梁浩“為人老實勤奮,技術過硬,服務群眾”。

  2022年3月,梁浩還參加了廉江市2021年高素質農民培訓班(第二期),完成了綜合素養、專業能力、能力拓展三大類農業基地現場教學課程,并獲得了廣東省電子商務商會頒發的結業證書。

  事實上,梁浩在入職村委會之后,家里空置的豬場也陸續恢復了進豬,目前豬場母豬存欄有300頭左右。

  對于未來的規劃,梁浩表示,“希望能夠通過更好地學習新型的知識,向身邊的群眾傳授,一起發展富裕?!?

  原標題:《給豬打疫苗、配種、接生......湛江90后獸醫返鄉六年練就十八般武藝》

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