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【熱點】告別“吃肉難” !豬肉年產量穩定在5500萬噸左右
【熱點】告別“吃肉難” !豬肉年產量穩定在5500萬噸左右
發布時間: 2024-03-20 00:06:07 來源:博樂app網址/料塔
產品介紹

PRODUCT INTRODUCTION

  豬肉是我國大多數居民主要的肉食產品。經過長期不懈努力,我國生豬養殖從家庭副業發展為年產值超萬億元的大產業,

  “逢年過節才能吃上豬肉,而且每人最多就吃兩三片肉?!眮碜园不粘莸膮鞘擞⒗先苏f,小時候能吃上豬肉極其奢侈。

  她回憶,上世紀五六十年代,買肉要用肉票,一個月一張票,一張票能買二兩到半斤肉。由于每人每月只供應三兩油,所以就多買點肥肉,熬成豬油留著做菜用。

  如今,肉票早已退出中國老百姓的日常生活,走進菜場、超市,琳瑯滿目的豬肉產品讓人目不暇接。吳仕英老人說:“現在想吃就買,也不貴?!?

  從“吃肉難”“吃肉貴”到“想吃就吃”,我國以保障豬肉基本自給為目標,不斷的提高生豬穩產保供能力,極大改善了老百姓的生活。據農業農村部有關司局負責的人介紹,我國在生豬穩產保供方面已取得了顯著成績:

  ——豬肉生產快速增加。據國家統計局數據,2020年末全國生豬存欄40650萬頭,比1952年增加了31673萬頭,增長3.5倍;全國豬肉產量4113.3萬噸,比1952年增加了3791.7萬噸,增長11.8倍;人均豬肉占有量29.2公斤,比1952年增加了23.6公斤,增長4.2倍。

  ——產業素質明顯提高。養豬模式從家庭養殖慢慢地發展到規模養殖,2020年全國生豬養殖規?;戎剡_到57.1%,組織化程度和產業集中度顯著提升。

  ——生產效率快速提高。新中國剛成立時,出欄一頭肥豬要1年到1年半,胴體重不到50公斤。目前,出欄一頭肥豬,只需半年左右,胴體重達100公斤,已接近發達國家水平。

  不斷發展的生豬產業,保障了中國人的豬肉供應,讓億萬中國人告別了“吃肉難”。

  日前,由于“未經消毒和兩天隔離,人員不準進入養殖區”的規定,記者只能看到實時監控畫面:豬舍干凈、整潔,最吸引眼球的是“產房”。母豬安靜地躺在床鋪上,小豬仔們十分活躍。

  據農業農村部有關司局負責的人介紹,我國生豬產業綠色循環發展已取得重要進展,生豬生產布局加速優化調整,南方水網地區養殖密度過大問題得到一定效果紓解,生豬養殖廢棄物得到資源化利用,2019年全國生豬等畜禽糞污綜合利用率達到75%。

  如今,步入綠色發展之路的生豬產業,更好滿足了老百姓豬肉消費需求,“吃得上好肉”成為慢慢的變多的老百姓的消費共識。

  農業農村部有關司局負責人和記者說,當前,生豬養殖成本持續攀升,非洲豬瘟防控壓力仍然大,防范生豬生產大幅度波動的長效機制有待完善,穩產保供壓力仍然存在。

  “生豬穩產保供的根本途徑是立足國內、發展生產,防止生豬生產及豬肉價格大起大落?!边@位負責人說。

  據介紹,今后一個時期,穩產保供的目標是將全國豬肉年產量穩定在5500萬噸左右,豬肉自給率保持在95%左右。為此,將繼續做好以下工作:

  ——進一步鞏固生豬生產恢復成果。有關部門將繼續壓實地方穩產保供責任,毫不松懈抓好非洲豬瘟常態化防控,積極穩妥推進非洲豬瘟疫苗研發。同時,加強技術指導服務,開展生豬飼料玉米豆粕減量替代行動,促進節本增效。

  ——探索建立生豬產能調控機制。以產銷大省、養殖大縣和規模養殖企業為重點,以能繁母豬存欄變化率為核心指標,設定能繁母豬和規模豬場的最低保有量,強化監測預警,完善調控政策,實現全國生豬生產穩定發展。

  ——促進生豬產業高水平質量的發展。加快建設現代化生豬養殖體系,促進綠色循環發展。繼續推進標準化規模養殖,創建一批高質量的標準化示范場。制定全國種養結合建設規劃,支持生豬養殖大縣整縣推進糞肥還田。

產品優勢

PRODUCT ADVANTAGES

  • 經驗豐富

    多年的生產技術人員

  • 種類齊全

    研究產品種類多種多樣

  • 抗壓性強

    產品可長時間抵抗壓力

  • 完善售后

    擁有完善的售后服務體系

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