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供應充裕 旺季豬價跌破15元公斤
供應充裕 旺季豬價跌破15元公斤
發布時間: 2023-12-14 08:45:46 來源:博樂app網址/料塔
產品介紹

PRODUCT INTRODUCTION

  【供應充裕 旺季豬價跌破15元/公斤】一輪大范圍雨雪天氣后,北方大部啟動入冬模式,生豬市場也迎來傳統旺季。但11月份以來,豬價下跌幅度有所擴大,部分地區疫病反復出現,導致養殖戶急于出欄,全國豬源供應壓力增強。當前國內生豬出欄均價已跌至15元/公斤下方,行業普遍虧損,再跌空間存在限制。行業分析人士多認為,隨著年底需求逐步回升,市場行情報價或有一定提升空間。

  一輪大范圍雨雪天氣后,北方大部啟動入冬模式,生豬市場也迎來傳統旺季。但11月份以來,豬價下跌幅度有所擴大,部分地區疫病反復出現,導致養殖戶急于出欄,全國豬源供應壓力增強。

  當前國內生豬出欄均價已跌至15元/公斤下方,行業普遍虧損,再跌空間存在限制。行業分析人士多認為,隨著年底需求逐步回升,市場行情報價或有一定提升空間。

  “去年10月份豬價一度漲到28元/公斤,現在基本上只有那時的一半。今年養豬的一直都在賠錢,家里這些存欄豬年前出一出,近期也不打算繼續養了,等行情好些再說?!?1月中旬,河南地區氣溫急速轉冷,家住新鄉的養殖戶胡女士也加快了出欄了腳步。她和記者說,雖然年底市場往往需求較好,但近期各種豬病頻發疊加氣溫驟變,存欄生豬很容易生病,加之豬價持續下跌,虧損幅度逐步拉大,因此目前家中生豬只要達到200斤以上的,就抓緊賣掉了。

  據Mysteel農產品123家定點樣本企業數據統計,10月規模場商品豬出欄量為875.01萬頭,環比增加0.27%,同比增加14.41%。養殖端虧損局面延續,中小養戶出欄繼續增量,同時華中、華北區域動物疫病導致商品豬被動出欄略有增多,加之規模場年度計劃完成情況一般,多數企業存在逐步加量情況,故10月生豬出欄量增加。11月份規模場預計繼續放量,整體出欄計劃環比增幅較為顯著,預計11月生豬出欄量將繼續增量。

  據搜豬網數據,11月10日全國瘦肉型豬出欄均價為14.53元/公斤較去年同期(2022年11月9日)的24.79元/公斤下跌了10.26元/公斤,跌幅41.39%。較前年(2021年11月9日)的17.11元/公斤下跌了2.58元/公斤,跌幅15.08%。

  上海鋼聯數據也顯示,截止到11月10日全國外三元生豬出欄均價為14.3元/公斤,最低價河南13.59元/公斤,最高價為福建15.87元/公斤。

  “11月生豬供減需增,但散戶出欄積極較高,市場整體供應仍充裕。雖東北地區受天氣影響生豬調運難度增加利多豬價,部分地區情緒跟漲,但供大于求態勢難以扭轉,豬價震蕩下跌?!弊縿撡Y訊生豬市場分析師鄒瑩吉稱,進入11月以來,監測代表企業日度出欄量呈“增-減-增”走勢。截至10日,代表企業平均日度出欄量11.32萬頭,環比減少1.96%;最多為2日的11.69萬頭,最少為7日的10.86萬頭。截至10日,雖月內代表企業出欄量環比10月減少,但由于部分地區常規豬病尚未收尾,散戶出欄積極性仍較高,市場適重豬源仍較充裕,雖有二次育肥截留部分豬源,但整體入場心態較為謹慎,對豬價難以形成有力支撐,是導致豬價震蕩下滑的主要原因。

  此外,11月國內白條豬肉鮮銷量逐漸增加。截至10日,白條豬肉鮮銷量為15.64萬頭,月均15.46萬頭,環比增加3.52%;月內代表企業日均屠宰量31.45萬頭,環比增幅4.47%,最多為10日的31.87萬頭,最少為1日的31.01萬頭。隨著天氣轉冷,終端需求上量,屠宰企業訂單增加,對豬價形成利多支撐,但目前終端需求增幅有限,屠宰企業宰量上升緩慢,對豬價的支撐力度不大。

  國慶過后,全國豬價跌幅較大,在長期虧損以及豬病的雙重困擾下,部分省份散戶去化力度有所加大,因此市場對10月能繁母豬存欄量變化頗為關注。

  不過采訪中分析人士多指出,當前國內能繁母豬存欄依然處于高位,低價及疫病并未明顯促使產能去化。

  “據農業農村部能繁母豬存欄多個方面數據顯示,2022年5月-12月存欄量均環比為正、2023年1月后開始緩慢環比轉負,對應2023年10月前供給持續增量、此后緩慢減少。也正因此,2023年前三季度豬價持續低迷、行業虧損嚴重。不過行業底層產能并未明顯去化,尤其部分地區規模場基于市場占有率、增產降本及長期發展考慮,產能尚呈現增加態勢,致使能繁母豬存欄量截止三季度末仍維持在4240萬頭以上高位運行?!狈治鰩焻菈衾追Q,目前國內能繁母豬存欄結構多以純種二元為主,故生產效能及母豬數量存在雙重提升,預示著起碼年前供給壓力不會小。同時,今年4-9月份全國新生仔豬量同比增長5.9%,出欄均重同比也降幅不大,凍品庫存位于歷史頂配水平,多方因素均預示著年前豬肉產量都將處于近年同期高位。

  “2023年10月,208家綜合樣本能繁母豬存欄量為520.62萬頭,環比下跌0.44%,較9月跌幅有所擴大。雖然在國慶后部分省份出現一定疫病,散戶恐慌性出欄,整體去化幅度有所加大,散戶去化幅度較為顯著,但同時我們統計的10月生豬存欄量和出欄量均環比增長,其中10月208家樣本企業生豬存欄量環比增0.3%,生豬出欄量環比增0.26%,這也表明當前還是豬多,生豬整體的供應量還是較為寬松?!狈治鰩熪趁懒嵋脖硎?,對于明年行情來說,從能繁母豬存欄量數據分析來看,截止到2023年9月底,官方母豬存欄量為4240萬頭,比4100萬頭正常保有量要高出3.4%,1-9月累計去化3.42%。截止到10月底,上海鋼聯208家能繁母豬1-10月累計去化2.02%,其中123家規模場能繁母豬1-10月累計去化1.61%,85家散戶能繁母豬累計去化13.16%,散戶去化較快,規模場速度緩慢。說明未來市場去化的空間仍然較大,市場格局多以規模場傾向,這也表明2024年市場供應狀態依舊較為寬松,豬價依舊面臨較為嚴峻的考驗。

  春節前的生豬需求旺季,主要由腌臘需求帶動。南方地區腌臘多以10度以下進行較為適宜,就目前當地氣溫觀測,預計南方腌臘啟動時間或將在11月底。也因此,當前市場對短期生豬市場回暖仍存預期。

  “11月代表企業屠宰毛利仍處低位,月內平均17.29元/頭,環比下跌2.3%,同比下跌12.5%。生豬供應過剩,下游白條豬肉同樣供過于求,肉價持續低迷,整體走貨緩慢,導致屠宰企業純收入狀況較差,傾向于采購低價豬源。雖然屠宰企業訂單或增加,但支撐力度或仍較弱,且屠宰企業純收入狀況欠佳,壓價意向或不減?!编u瑩吉認為,上月豬價下跌幅度較大,部分大場有壓欄挺價行為,疊加養殖端整體供應過剩,導致11月計劃出欄量環比增加5.44%。但根據調研,雖然部分養殖企業有加速出欄行為,但整體出欄計劃完成度相對滯后,月中下旬養殖端為完成出欄計劃或加快出欄節奏,生豬供應量或增加。整體看來,11月中下旬在養殖端出欄節奏加快、屠宰企業壓價收豬的供需博弈狀態下,豬價或仍下滑。期間養殖端或有挺價情緒支撐豬價短時上漲,但市場多數時期仍供大于求。11月底,養殖端或已基本完成出欄計劃,市場供應或減少,而降溫天氣支撐終端需求持續增量,或共同支撐豬市回暖。

  吳夢雷也表示,需求方面,盡管2023年新冠疫情全面解禁,但各行業的景氣程度并未如期恢復,制約了豬肉消費回歸正常年份水平。不過作為疫情放開后的首個新年,年底腌臘、聚餐、宴席等消費預計同比有明顯好轉,需求將階段性走強??傮w而言,年底供需形勢為供需兩旺,而因供給壓力相對較大,供給增量預計長期大于需求增量,故年底行情持謹慎看漲態度,僅腌臘高峰及春節除夕階段因需求短期大幅增量或帶動豬價階段性走強。

  對2024年豬肉供需形勢,吳夢雷稱持“上半年增量、下半年減量”的看法,而對豬價走勢持“先跌后漲、同比好轉”的看法。

  她表示,從上述提到的能繁母豬存欄量變化趨勢看,至少2024年二季度末前供給明顯減量情況出現概率較小,不過由于今年10月中下旬冀魯豫地區突發大范圍動物疫病,散養戶及規模場均遭受不同程度受損,市場預計此次疫病累計影響約40-60萬頭母豬,或使得供應減量時間提前到來。而需求方面,得益于消費刺激政策的不斷加持,消費情況同比今年將繼續好轉,故總體對明年價格判斷為上半年低位震蕩,下半年持續上漲。

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